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Filet de Porc en Sauce Savoureuse Ingrédients– 1 kg de filet de porc, en tranches– Huile d’olive– Sel et poivre– Origan– Farine pour enrober les filets– 3 gousses d’ail– 1 poivron, coupé en morceaux– 1 tomate, coupée en morceaux– 1/2 verre de vin blanc (environ 100 ml)Instructions Lire la suite en page suivante
Rouelle Séchée et Fumée Maison Ingrédients :1 petite rouelle de porc (1,5 à 2 kg)35 g de sel nitrité (ou sel de salaison) par kg de viande2 g de poivre noir moulu2 g de sucre1 g de muscade1 g de thym séché2 g d’ail en poudre50 ml de vin blanc sec (optionnel) Préparation : Lire … Lire plus
Mousses légères choco-café Infos pratiques Nombre de personnes4 Temps de préparation30 minutes Temps de cuisson20 minutes Temps de repos/attente2h minimum Degré de difficultéFacile Ingrédients 150 g de chocolat à croquer 100 g de sucre en poudre 1/2 tasse de café très fort 4 blancs d’œufs Lire la suite en page suivante
La betterave est une légumineuse à haute valeur nutritionnelle qui contribue beaucoup à notre santé et aide même à nettoyer le corps très efficacement. Il vaut donc la peine de vous rapprocher de son action et de briser votre résistance à son égard. Lorsque vous essayez cette recette, vous comprendrez que c’est une légume très … Lire plus
Ingrédients: Pour la garniture : 500 g de viande hachée (bœuf ou poulet) 1 oignon, coupé en dés 2 gousses d’ail, émincées 1 poivron, coupé en dés 1 boîte de haricots noirs, égouttés et rincés 1 portion Plus, abgetropft 1 TL Kreuzkümmel 1 cuillère à café de paprika Sel et poivre au goût Coriandre fraîche, … Lire plus
Chassez les Rats de votre Foyer via des Plantes : Une Solution Naturelle et Écologique Les rats sont des nuisibles redoutés dans les foyers, car ils peuvent causer d’importants dégâts matériels, propager des maladies et perturber la tranquillité domestique. Si les raticides chimiques restent une solution courante pour lutter contre ces intrus, ils présentent de … Lire plus
Le carpocapse (Cydia pomonella) est l’un des principaux ravageurs des vergers fruitiers, en particulier pour les pommiers et poiriers. Ce papillon nocturne peut causer d’importants dégâts aux fruits, rendant leur consommation difficile ou impossible. Pourtant, il existe de nombreuses méthodes naturelles et écologiques pour limiter sa propagation et protéger vos cultures sans recourir à des … Lire plus
INGRÉDIENTS Huile d’olive vierge extra 1 gousse d’ail 400g de champignons Sel Poivre Persil 300g de veau 100g de speck Fromage fumé Bouillon de légumes MÉTHODE la suite page suivante
Gâteau étagé à la banane, aux noix de pécan et au caramel Ingrédients: Pour le gâteau : 3 tasses de farine tout usage 1 ½ cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de bicarbonate de soude ½ cuillère à café de sel 1 tasse de beurre non salé, ramolli 1 ½ tasse … Lire plus
Muffins au citron : la recette des gâteaux glacés moelleux et parfumés Ingrédients Citrons bio : 2 pièces Sucre glace : 150 g Mehl (Type 405) : 130 g Lait : 70 ml Fécule de maïs : 50 g Huile de tournesol : 40 ml Pulvérisateur arrière : 8 g Oeufs : 2 pièces Pour … Lire plus
