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Pain de Noël aux canneberges Ingrédients: Pour le pain: 2 tasses de sucre 3 œufs à température ambiante ¾ tasse de beurre à température ambiante ½ cuillère à café d’extrait de vanille ½ cuillère à café d’extrait d’amande 2 tasses de farine 1 cuillère à café de levure chimique ½ cuillère à café de sel … Lire plus
De savoureuses enchiladas au poulet à base de rouleaux de courgettes au lieu de tortillas ! Les courgettes sont un aliment très polyvalent et une façon vraiment amusante de l’utiliser est de les trancher finement, de les farcir de quelque chose de savoureux et de les rouler ! Vous pouvez remplir les rouleaux de courgettes … Lire plus
Une tourte confit de canard foie gras simplissime, ici des girolles et champignons de Paris. Une vrai gourmandise. Pour la recette j’ai utilisé un cercle de 18 cm de diamètre et ai fait les 2/3 des proportions, cela convient pour 6 personnes alors je mets la recette pour 8 personnes . Table des matières Comment … Lire plus
Paris-Téhéran : Un Paris-Brest Revisité aux Pistaches et Framboises 🇫🇷🌿 Un dessert élégant et raffiné, mêlant les saveurs orientales de la pistache et de la fleur d’oranger à l’onctuosité d’une crème diplomate. Ce Paris-Brest revisité, nommé Paris-Téhéran, marie la douceur du praliné pistache, la fraîcheur des framboises acidulées et le croustillant d’une pâte à choux garnie … Lire plus
RECETTE DE GOMBO : 1/2 tasse d’huile végétale 1/2 tasse de farine tout usage 1 oignon, coupé en quartiers 1/2 tasse de poivron rouge, haché 1/2 tasse de poivron vert, haché 2 branches de céleri, hachées 1/2 cuillère à soupe d’assaisonnement créole de deuxième ligne 3 gousses d’ail, émincées 5 tasses de bouillon de poulet … Lire plus
Si vous recherchez un remède naturel pour maintenir la santé vaginale, pensez à la puissante combinaison de bitter kola, de gingembre et de citron vert. Ce remède utilise les propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes de ces ingrédients, favorisant la santé reproductive et le bien-être général. Vous trouverez ci-dessous un guide simple pour préparer et utiliser … Lire plus
Les pattes de crabe cuites au four dans une sauce au beurre sont un somptueux plat de fruits de mer, parfait pour les occasions spéciales ou lorsque vous souhaitez vous offrir un repas luxueux. La recette met principalement en vedette les pattes de crabe royal, connues pour leur chair riche et sucrée, qui sont la … Lire plus
Connaissez-vous la recette du fromage maison ? Tout ce dont vous avez besoin pour le préparer est du lait, du yaourt et du citron. Vous n’avez pas besoin d’être un chef pour réaliser cette recette délicieuse, saine et peu coûteuse. Pour que la recette réussisse, il est nécessaire de bien mesurer et préparer les ingrédients … Lire plus
Apprenez à préparer des œufs pochés parfaits qui ne collent pas à la poêle, ne s’effondrent pas et ne créent pas de mousse. Suivez cette méthode pour obtenir des œufs pochés moelleux, tendres, ronds et beaux à chaque fois. Temps de préparation : Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Temps total : 20 … Lire plus
Dessert au Lait à la Banane Ingrédients 3 bananes mûres environ 300-350 g 25 g de beurre 70 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d’eau pour faciliter la caramélisation Pour le Mélange au Lait : 700 ml de lait entier 150 g de sucre en poudre 30 g de gélatine en feuilles … Lire plus
