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INGRÉDIENTS 1 pomme 2 oeufs 20 g (2 1/2 cuillères à soupe) de poudre de cacao 13 g (1 cuillère à soupe) d’érythritol 70g de chocolat MÉTHODE la suite en page suivante
INGRÉDIENTS Pour 4 personnes : 500 g de farine tout usage 400 ml d’eau gazeuse froide 1 oeuf 20g de levure fraîche 15g de sel 1 litre d’huile végétale pour la friture 2 carottes 2 courgettes 1 poireau 1 brocoli MÉTHODE la suite en page suivante
Ingrédients: 500 g de fromage frais 200 g de sucre 4 gros œufs 250 ml de crème fouettée 1 cuillère à soupe de farine Directions: la suite en page suivante
Ingrédients: 400 g d’épinards surgelés (ou 1 kg d’épinards frais) Sel et poivre Huile d’olive 200 g de champignons 2 oignons verts 70 g de fromage à la crème Pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf + 1 cuillère à soupe de lait graines de sésame 1 mozzarella Directions: la suite en page suivante
Ingrédients: 300 g de fraises fraîches 1 citron 85g de sucre TIRAMISU: 500 g de mascarpone 4 jaunes d’œufs 80g de sucre 200 g de crème fraîche 40g de sucre glace 200 g de boudoirs Préparation: la suite en page suivante
Ingrédients: 2 aubergines (700 g) Huile d’olive 1 oignon 1 poivron 350 g de viande hachée 2 gousses d’ail Cumin, sel, poivre, paprika 200 g de sauce tomate 100 g d’eau Persil frais 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 120 g de mozzarella râpée Huile d’olive Sel et poivre 70 g de fromage … Lire plus
Ingrédients: 200 g d’amandes 380 g de lait concentré 80 g de chocolat blanc 60 g de canneberges séchées Directions: la suite en page suivante
Introduction Le Beurre Composé Italien est une préparation simple et savoureuse qui apporte une touche méditerranéenne à vos repas. En associant la douceur du beurre à la richesse des tomates séchées, la fraîcheur du basilic et le parfum délicat de l’ail, ce beurre aromatisé transforme une simple tartine en une expérience gustative raffinée. … Lire plus
Introduction Le Croque-Monsieur Gratiné au Fromage de Chèvre est une délicieuse réinterprétation du classique sandwich français, qui allie simplicité et raffinement. Avec sa croûte dorée et croustillante, ce plat réconfortant est parfait pour un déjeuner copieux ou un dîner rapide. INGREDIENTS : Pour le croque-monsieur : 8 tranches de pain de mie 200 g de fromage de chèvre, … Lire plus
BONBONS AU CITRON CONFIT ET GINGEMBRE (Une délicieuse gourmandise) Ces bonbons au citron confit et gingembre sont une délicieuse gourmandise qui allie la fraîcheur du citron à la chaleur du gingembre. Parfaits pour une petite douceur à tout moment de la journée, ils sont également idéaux pour offrir ou pour agrémenter vos thés et infusions. … Lire plus
