Terrine de poulet

Ingrédients 8 personnes Filet de poulet 400 g Fromage blanc à 0 % 100 g Crème fraiche épaisse 40 g Persil 15 g Piment doux 2 g Tomates confites 4 Poitrine fumée en tranches 2 Oeufs 2 Oignon 1 Pain en tranches 1 Thym 3 branches Sel, poivre 0 Préparation de la recette : terrine … Lire plus

RECETTE D’ENCHILADAS ROUGES

Les enchiladas rouges sont une expression culinaire vibrante et passionnée qui représente l’essence même de la cuisine mexicaine. Ce plat, ancré dans des traditions séculaires, capture la richesse des saveurs, la complexité des textures et l’intensité des couleurs qui caractérisent la gastronomie mexicaine. Le cœur des enchiladas rouges réside dans leur sauce, un amalgame fougueux … Lire plus

Les 5 meilleurs fruits pour dissoudre les caillots sanguins !

Saviez-vous que les caillots sanguins peuvent entraîner certains des problèmes de santé les plus graves de notre époque ? Qu’il s’agisse d’infarctus, d’accidents vasculaires cérébraux (AVC), de thrombose veineuse profonde ou d’embolie pulmonaire, ces menaces invisibles peuvent survenir à tout moment et bouleverser une vie en un instant. Mais imaginez qu’il existe une façon délicieuse … Lire plus

Ces bouillons qui tuent les africains (Jumbo, maggi, adja etc…)

Dolli, Magi nokoss, Jumbo, Maggi, Joker, Adja, Jongué, Tak, Mami, Khadija, Dior, Tem Tem, autant de bouillons utilisés par la cuisinière sénégalaise pour apporter la différence dans sa marmite. C’est une assiette de maladies chroniques silencieuses qu’elle sert … Le plat sénégalais serait-il devenu un vrai poison pour le citoyen lambda ? La réponse coule … Lire plus

Ménopause : entre 45 et 55 ans. Voici tout ce que vous devez savoir à ce sujet

Aux alentours de 50 ans, de nombreuses femmes ressentent des transformations corporelles sans toujours savoir les interpréter. Fatigue, bouffées de chaleur, troubles du sommeil… Et si ces signes annonçaient simplement l’entrée dans une nouvelle phase de vie ? Souvent entourée de silence, la ménopause est pourtant un phénomène naturel. La comprendre, c’est déjà se l’approprier. … Lire plus