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Gratin d’œufs à la purée de pommes de terre INGRÉDIENTS * 500 grammes de pommes de terre * 100 grammes de beurre * 125 ml de crème * 2 poireaux * 50 grammes de farine * 100 ml d’eau * 500 ml de lait * Sel * 100 grammes de fromage * Poivre * 4 … Lire plus
Conservez les beignets de poulet et de courgettes au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Conservez-le dans un récipient hermétique et tapissé de papier absorbant pour absorber l’excès d’humidité. Ingrédients courgette: 200g blanc de poulet haché: 300g parmesan: 50 g (1/2 tasse) jambon: 100g ail: 1 clou de girofle œuf: 1 poivre sel chapelure: 30 g (1/4 … Lire plus
Ingrédients pour la pâte : 3 pommes & 3 poires 60 g de farine 70 g de cassonade 1 sachet de levure 2 oeufs 10 cl de lait 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de rhum Préparation Fouetter ensemble le lait, le rhum, les oeufs et l’huile. A part, mélanger la … Lire plus
Vous êtes un grand amateur de fromage, mais vous n’avez jamais essayé d’en faire vous-même ? Si vous avez 1 litre de lait, un yaourt et un demi-citron, vous pouvez faire le meilleur fromage maison en quelques étapes simples. Le fromage fait maison est plus sain, moins cher et plus satisfaisant que les fromages fondus … Lire plus
Ingrédients : 100g de poudre de noisettes 2 jaunes d’œuf 120g de sucre glace 200g de beurre Préparation : Sortez le beurre une bonne heure avant à température ambiante. Coupez-le en morceaux. Quand il est pommade fouettez-le au mixeur doucement pour le lisser Quand la consistance du beurre est crémeuse. La suite page 2
Ingrédients 12tranches Ananas fines 15cl Jus d’ananas 175g Mascarpone 100g Sucre en poudre 10Biscuits à la cuillère 4cuil. à soupe Noix de coco râpée 2Cuil Rhum 2Oeufs 1sachet Sucre vanillé Étapes de préparation La suite en page 2
Ingrédients 6 Pommes(variété boskoop) 2 Oeufs 20 cl Crème fluide allégée 50 g Beurre 1 sachet Sucre vanillé 1 cuil. à soupe Sucre roux 2 cuil. à soupe Miel liquide 3 cuil. à soupe Poudre d’amandes 1 cuil. à soupe Amandes effilées Étapes de préparation Pelez les pommes, fendez-les en deux, ôtez les cœurs et … Lire plus
Le marc de café doit être jeté dans l’évier : la raison vous laissera littéralement sans voix. Marc de café dans l’évier Si le café est la boisson la plus populaire au monde, il y a bien une raison, n’est-ce pas ? Des années et des années d’histoire ont conduit aujourd’hui à avoir un produit … Lire plus
Gâteau au chocolat recouvert de brigadeiro . – Ingrédients Pâtes: 1 cuillère à soupe de levure chimique 1 tasse de chocolat en poudre 2 tasses de farine de blé 1 tasse (thé) de sucre 1 tasse de lait (thé) 5 oeufs . Remplissage et recouvrement : 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre 1 … Lire plus
Muffins au pain et pommes 2 pommes moyennes hachées en petits morceaux 2 1/2 c. à. soupe (37,5 ml) de cassonade 1 c. à. soupe (15 ml) de jus de citron 1/2 c. à. thé (2,5 ml) de cannelle 1/4 c. à. thé (1,25 ml) de muscade 1 c. à. soupe (15 ml) fécule de … Lire plus
