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Il n’y a rien de tel qu’un  pain de viande fait maison  lorsque l’on a envie de concocter un  plat réconfortant et copieux  pour ravir les papilles. Fabriqué avec du  bœuf haché juteux  ,  moelleux  et  tendre  assaisonné d’herbes et d’épices et surmonté d’un  glaçage aux tomates sucré et piquant  , c’est sans conteste le meilleur pain de viande que vous ayez jamais préparé. Cette recette de pain … Lire plus

Pour : 4 personnes Les Lemon Cups sont idéales pour ceux qui aiment les desserts citronnés. La crème anglaise est douce et crémeuse, tandis que le citron ajoute une saveur piquante qui traverse la richesse. Pour le préparer, vous aurez besoin de biscuits, de lait, de citron frais, d’œuf, de fécule de maïs, de yaourt à … Lire plus

Ingrédients: 2 grosses courgettes 100 g de farine à gâteau 100 g de fromage râpé Sel et huile tomates séchées jambon Fromage Frais Fromage scamorza Directions: La suite en page suivante

INGRÉDIENTS 5 tranches de pain pour sandwichs 350g de mayonnaise 5g (1 cuillère à café) de persil Olives vertes dénoyautées Salade composée 250g de saumon fumé 160 g de thon à l’huile (bien égoutté) tomates cerises 50g de fromage frais + 50g de mayonnaise MÉTHODE La suite en page suivante

INGRÉDIENTS 30g de gélatine 120 ml (1/2 tasse) d’eau froide 250 g (1 1/4 tasse) de sucre 100 ml (2/5 tasse) d’eau 20 ml de jus de citron Sucre en poudre Fécule de maïs Huile végétale MÉTHODE La suite en page suivante

Durée totale : 40 minutes Portions : 4-6 Cochons dans une couverture… c’est un apéritif classique que tout le monde adore ! Ces gourmandises délicieuses et faciles à réaliser sont constituées de mini-saucisses enveloppées dans une pâte feuilletée feuilletée et beurrée. La combinaison de saucisses savoureuses et de pâtisserie croustillante est la collation parfaite pour toutes les occasions. Que … Lire plus

INGRÉDIENTS Pour la pâte: 220 g (2 tasses) de biscuits digestifs émiettés 120 g (½ tasse) de beurre fondu Pour le remplissage: 520 g (2 tasses) de fromage à la crème à pâte molle 160 g (¾ tasse) de sucre 260 ml (1 tasse) de crème entière froide Zest de 1 citron 15g (6 feuilles) … Lire plus

Durée totale : 60 minutes Difficulté : Faible Pour : 6 personnes Vous aimez la soupe à l’oignon française ? Vous adorerez ces pâtes à l’oignon françaises en un seul pot . Pleines des mêmes merveilleuses saveurs salées que la soupe à l’oignon française classique , ces pâtes irrésistibles sont idéales pour l’automne et l’hiver lorsque vous avez envie d’un plat douillet et réconfortant. Fabriquée avec des pâtes tendres … Lire plus

INGRÉDIENTS 140g de courgettes 200 g (1 1/2 tasse) de farine tout usage 16 g (1 cuillère à soupe) de levure chimique 10 g (1/2 cuillère à soupe) de sel 200 ml (3/4 tasse) d’eau huile de friture MÉTHODE La suite en page suivante

Ingrédients: 250 g de farine à gâteau 10 g de sel 20 ml d’huile d’olive extra vierge 2 courgettes Poivre noir 300 ml d’eau 10 tomates cerises 40 g de fromage râpé Croûte de fromage (facultatif) Farine de maïs Directions: La suite en page suivante