Grâce à cette nourriture, ma vue s’est améliorée, la graisse de mon foie a disparu et mon côlon a été nettoyé

La betterave, également connue sous le nom de betterave ou simplement betterave, est un légume-racine connu pour sa couleur rouge foncé caractéristique et sa saveur terreuse. En raison de ses propriétés culinaires et médicinales, il est utilisé dans diverses cuisines depuis des siècles. Ces dernières années, la betterave a gagné en popularité en tant que superaliment en raison de ses nombreux avantages potentiels pour la santé.

Amélioration de la vision :

En vieillissant, notre vision peut se détériorer en raison de divers facteurs tels que le stress oxydatif et l’inflammation. La betterave est riche en antioxydants tels que les bétalaïnes, qui peuvent aider à protéger les yeux des dommages oxydatifs et à réduire l’inflammation. De plus, la betterave contient de la lutéine et de la zéaxanthine, qui sont des caroténoïdes importants pour la santé des yeux. On pense que ces composés aident à réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA), l’une des principales causes de perte de vision chez les personnes âgées.

Santé du foie :

Le foie joue un rôle crucial dans la détoxification du corps et le traitement des graisses. L’accumulation de graisse dans le foie peut entraîner ce que l’on appelle la stéatose hépatique, qui peut avoir un effet négatif sur la fonction hépatique. La betterave contient un composé appelé bétaïne, qui a des propriétés hépatoprotectrices, ce qui signifie qu’il peut aider à protéger le foie contre les dommages. Des études ont montré que la bétaïne peut aider à réduire l’accumulation de graisse dans le foie, améliorant ainsi la santé et la fonction du foie.

Santé intestinale :

Un côlon sain est essentiel à la santé globale du système digestif. La betterave est une bonne source de fibres, en particulier de fibres insolubles, qui ajoutent du volume aux selles et favorisent des selles régulières. Cela peut aider à prévenir la constipation et à maintenir un côlon sain. De plus, la betterave contient des composés naturels appelés nitrates, qui sont convertis en oxyde nitrique dans le corps. Il a été démontré que l’oxyde nitrique a des propriétés anti-inflammatoires et anticancéreuses qui peuvent aider à favoriser un côlon sain.

Autres avantages