Les rouleaux de courgettes sont un plat principal délicieux et savoureux , idéal pour la saison estivale, excellent pour servir d’ apéritif pour un délicieux dîner qui séduira petits et grands. Pour les réaliser, on coupe les courgettes en fines tranches , avant de les cuire dans une poêle antiadhésive et de les farcir de poulet et de fromage . Nous ajouterons ensuite de la chapelure , du parmesan et d’autres fromages en dés à la surface, de manière à obtenir de délicieux petits pains de courgettes cuits au four. Voici comment les préparer.
Ingrédients
COURGETTES
4
FROMAGE À PÂTE MOLLE
300 grammes
POITRINE DE POULET AU FOUR
260g
HUILE D’OLIVE VIERGE EXTRA
130 ml
AIL
1 clou de girofle
PERSIL
goûter
BASILIC
goûter
ROMARIN
goûter
SEL
goûter
POIVRE NOIR
goûter
CHAPELURE
goûter
PARMESAN
goûter
Comment préparer des rouleaux de courgettes au four
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