La recette originale des célèbres gâteaux Gerbeau. Cela a le goût d’un vrai gâteau

Cette tarte des Fêtes est non seulement délicieuse, mais aussi étonnamment facile à préparer !

Pâte:
Tout d’abord, dans un bol, mélangez le beurre ramolli avec le sucre, ajoutez le sucre vanillé, une pincée de sel et le zeste râpé d’un demi citron.

Je frotte soigneusement le tout avec un fouet, puis j’ajoute l’œuf et le jaune au mélange.

Ajoutez ensuite la levure à la crème sure, mélangez bien et versez dans un bol.