Cette recette de différents pains spongieux avec très peu d’ingrédients va vous surprendre ! Nous réaliserons une recette spectaculaire sans trop dépenser, le résultat sera un pain super spongieux avec la touche sucrée que lui donneront les raisins secs.
Vous pouvez également ajouter d’autres noix, noix ou amandes, elles seront très bonnes et donneront une touche différente à ce pain maison super facile à préparer.
Avec cette même recette, on peut inventer des centaines de variantes, aussi bien sucrées que salées. A condition de bien pétrir la pâte et de respecter le temps de repos , ce pain sera une réussite.
Prendre le temps de laisser reposer la pâte contribuera à améliorer la texture du pain, en lui donnant une texture plus légère, plus aérée et une meilleure saveur.
Comment faire différents pains spongieux avec très peu d’ingrédients
Pour réaliser ce différent pain spongieux, nous aurons besoin des ingrédients suivants :
Ingrédients
-200 ml d’eau tiède
-200 ml de lait tiède
-50 grammes de sucre
-10 g de levure séchée
-50 ml d’huile végétale
-650 gr de farine 000
-1 cdita. de sel
– Raisins ou prunes
Procédure
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