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Bundt cake au quark

Ingrédients
Pour la pâte : 3 œufs
150
g de sucre
60 ml d’huile
100 ml de lait
300 g de  farine
2 cuillères à soupe de cacao en poudre
1 sachet de  levure chimique
Pour la garniture au  fromage blanc :
500 g de fromage blanc
4 cuillères à soupe de sucre
1 sachet de sucre
vanillé 1 sachet de pudding à la vanille en poudre 100 ml de lait
Zubere

Mélangez
tous les ingrédients de la garniture au fromage blanc.
Pour la pâte, battez les œufs entiers et le sucre jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter progressivement l’huile et le lait et enfin incorporer délicatement la farine mélangée au cacao et à la levure chimique.

Disposez la pâte dans un moule beurré et fariné, puis la moitié de la garniture au fromage blanc, puis à nouveau la pâte, le reste de la garniture et enfin le reste de la pâte sur le dessus. La recette se compose de 2 pages. Vous pouvez consulter le reste de la recette via le bouton ci-dessous.

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