Ingrédients:
2 tasses de mûres
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
6 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe de jus de citron
Pincée de sel casher
300 g de brie double crème
1 cuillère à soupe de thym frais haché
8 tranches de pain au levain
Beurrer au besoin
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