Pâte feuilletée
INGRÉDIENTS:
100g d’eau
3/4 de cuillère à café de sel
50g de beurre
250g de farine de pain (à haute teneur en gluten)
125 g de shortening végétalien pour pâtisserie ou de beurre extra sec
Jaune d’œuf ou substitut pour tartiner
– Sucre pour saupoudrer
Votre confiture préférée pour la garniture
PRÉPARATION :
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