Cette recette de fromage maison allie la richesse du lait et du yaourt à la douceur subtile des carottes, pour un fromage délicat et crémeux, parfait pour le petit-déjeuner. C’est une façon simple de savourer un fromage frais, sans conservateur, avec une touche de douceur naturelle !
Temps de préparation
- Temps de préparation : 10 minutes
- Temps de cuisson : 15 minutes
- Temps de repos : 5 à 7 heures
Ingrédients
- 1 litre de lait
- 1 petite carotte, finement râpée
- 200 ml de yaourt (nature, non sucré)
- 2 oeufs
- 1/2 cuillère à café de sel
Instructions
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