introduction
Cette mousse à l’avocat et au saumon fumé est une entrée délicieuse et raffinée, parfaite pour impressionner vos invités ou pour un apéritif léger.
La combinaison crémeuse de l’avocat et la saveur salée du saumon fumé en font un plat savoureux et élégant.
Ingrédients
2 avocats mûrs
1 cuillère à soupe de jus de citron
2 cuillères à soupe de fromage frais (type Philadelphia ou fromage de chèvre)
1 cuillère à café de moutarde de Dijon
Sel et poivre selon votre goût
100 g de saumon fumé, coupé en dés
Quelques brins d’aneth ou de ciboulette (pour la garniture, facultatif)
Instructions
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