Scones aux Fruits dans la Friteuse à Air
Ingrédients :
- 250 g de farine tout usage
- 50 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de levure chimique
- 1/2 cuillère à café de sel
- 115 g de beurre froid, coupé en dés
- 120 ml de lait entier (plus un peu pour badigeonner)
- 1 gros œuf
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 tasse (environ 150 g) de fruits secs mélangés (raisins secs, currants, cranberries, etc.)
- 1 cuillère à soupe de zeste de citron (facultatif)
Instructions :
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