🍪 Cookies Craquants aux Pépites de Chocolat par Pierre Hermé 🍫
Introduction:
Ces cookies aux pépites de chocolat sont un véritable hommage au savoir-faire de Pierre Hermé. Avec leur texture croquante à l’extérieur et leur cœur fondant, ils sont le parfait équilibre entre gourmandise et simplicité. Chaque bouchée est une explosion de chocolat, parfaite pour un moment de douceur à tout moment de la journée.
Pourquoi Vous Allez Adorer Cette Recette :
Ces cookies sont faciles à réaliser et apportent une vraie touche de raffinement à un classique de la pâtisserie. Leur saveur de beurre demi-sel, combinée aux pépites de chocolat noir fondantes, en fait une douceur irrésistible pour petits et grands.
📋 Ingrédients Dont Vous Aurez Besoin :
🔸 250 g de farine
🔸 125 g de beurre demi-sel, à température ambiante
🔸 80 g de sucre roux
🔸 70 g de sucre en poudre
🔸 1 œuf
🔸 1 cuillère à café de levure chimique
🔸 1 cuillère à café d’extrait de vanille
🔸 1 pincée de sel
🔸 150 g de pépites de chocolat noir
🔸 Comment Préparer Les Cookies Craquants aux Pépites de Chocolat :
🥣 Instructions Étape par Étape :
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