Introduction
Vous êtes à la recherche d’une recette de biscuits qui ont non seulement un goût délicieux, mais qui ressemblent aussi à de petites œuvres d’art ? Les cookies miroir au citron et à la pistache sont une combinaison d’une saveur intense de citron, d’un délicat arôme de noisette de pistaches et d’une couche intermédiaire transparente visuellement époustouflante. Parfait pour les fêtes, les cadeaux ou les réunions de thé de l’après-midi.
Ingrédients
Ingrédient
Quantité
Farine de blé
250 grammes
Beurre (froid)
150 grammes
Sucre glace
100 grammes
Zeste de citron
1 pièce
Jus de citron
1 c. à soupe
Pistaches (finement hachées)
50 grammes
Bonbons aux fruits (clairs)
env. 10 pièces
Une pincée de sel
–
Méthode
la suite dans la page suivante