Ingrédients :
Pour la crème au mascarpone :
250 g de mascarpone
2 cuillères à soupe de sucre glace
1 cuillère à café d’extrait de vanille
100 ml de crème liquide entière
Pour la couche de chocolat :
150 g de chocolat noir de bonne qualité
100 ml de crème liquide entière
2 cuillères à soupe de sucre
Pour le montage :
Biscuits à la cuillère ou biscuits type speculoos, émiettés
Cacao en poudre pour saupoudrer
Petits copeaux de chocolat ou grains de café en chocolat pour décorer
Instructions :
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