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Scone de génoise au citron

Scone de biscuit au citron

Les ingrédients nécessaires :
Un délicieux gâteau :

+/- Un quart de tasse de beurre non salé ramolli (plus un peu plus pour graisser le moule)

– 2 tasses de farine tout usage (plus un peu plus pour le plat de cuisson !)

1/2 tasse de sucre granulé

LISTE PAYANTE

– Quatre gros œufs, conservés à température ambiante

Un tiers de tasse de jus de citron fraîchement pressé

1/4 cuillère à café de zeste de citron

– 1 cuillère à café d’arôme de vanille

De la levure chimique, une demi-cuillère à café

LISTE PAYANTE

– une demi-cuillère à café de sel

Garnir avec du jus de citron :

– 1 tasse de sucre en poudre

– Le jus de deux cuillères à café de citron

Voici les étapes : 1. Faites fondre un peu de beurre dans une petite casserole et portez la température du four à 350 °F, soit environ 175 °C. Vous avez préparé votre 9 par 5 ?

LISTE PAYANTE

pour vous assurer que votre gâteau soit toujours parfait dans un moule à pain de 1 pouce.

2. Fouettez le sucre et le beurre ramolli jusqu’à ce qu’ils soient légers et aérés dans un bol équipé d’un batteur électrique. Étape 3 : Battez progressivement les œufs,

en prenant soin d’inclure chaque œuf complètement avant de passer au suivant.

Quatrièmement, mélangez l’extrait de vanille, le zeste de citron et le jus de citron.

La farine, la levure chimique et le sel doivent être mélangés dans un bol séparé. 5. Ensuite, incorporez délicatement le beurre et le jus de citron.

la suite dans la page suivante

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