Tomates confites : la recette végétalienne sans gluten pour préparer de savoureuses tomates cerises confites

Voici la recette pour préparer de délicieuses tomates confites, parfaites pour un plat végétalien et sans gluten :

Ingrédients:

• 500 g de tomates cerises, coupées en deux
• 3-4 gousses d’ail, légèrement écrasées
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
• 1 cuillère à café de cassonade (facultatif)
• Sel et poivre noir fraîchement moulu, au goût
• Brins de thym ou de romarin frais (facultatif)

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