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La douceur savoureuse des pâtes infusées à l’ail s’harmonise à merveille avec les riches goûts de la mer dans la recette d’aujourd’hui de pâtes aux crevettes et à l’ail à la mijoteuse. Même si les pâtes aux crevettes sont originaires de la cuisine méditerranéenne, cette version à la mijoteuse est idéale pour les jours où vous êtes trop occupé pour cuisiner mais que vous souhaitez néanmoins un dîner satisfaisant qui a le goût de celui que vous avez mangé dans un bon restaurant. Imaginez un lit de pâtes al dente nappées d’une sauce crémeuse à l’ail avec des crevettes dodues et juteuses. Impressionnez vos convives avec ce plat qui plaira à tous, à la fois simple à préparer et ajoute une touche de classe à votre table.
Une simple salade verte mélangée assaisonnée d’une vinaigrette au citron accompagne parfaitement ces pâtes aux crevettes et à l’ail à la mijoteuse. Le vinaigre offre un contraste acidulé avec les pâtes riches et crémeuses. Au fait, du pain à l’ail croustillant serait parfait pour éponger toute cette délicieuse sauce. Du brocoli cuit à la vapeur ou des asperges rôties constitueraient un plat d’accompagnement sain qui compléterait l’entrée avec un croquant agréable. Pour compléter les goûts du poisson, associez-le à un vin blanc rafraîchissant, comme le Pinot Grigio ou le Sauvignon Blanc.
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