Fondant aux pommes et mascarpone

Le Fondant aux pommes mascarpone est un dessert délicieusement moelleux qui allie la douceur des pommes à la richesse onctueuse du mascarpone.

Ce gâteau est parfait pour ceux qui recherchent une douceur réconfortante, avec une texture fondante qui se marie à merveille avec la légère acidité des pommes. Simple à préparer, il est idéal pour un goûter entre amis ou un dessert de fin de repas.

Saupoudré de sucre glace, ce gâteau deviendra rapidement un favori dans votre collection de recettes de pâtisserie.

Pour une touche encore plus gourmande, ajoutez une pincée de cannelle à la pâte ou servez-le avec une boule de glace à la vanille.

Fondant aux pommes mascarpone

Ingrédients :

3 pommes, pelées et coupées en tranches

200 g de mascarpone

3 œufs

150 g de sucre

1 cuillère à café d’extrait de vanille

150 g de farine

1 sachet de levure chimique

Une pincée de sel

Sucre glace (pour saupoudrer)

Instructions :