Bruschetta d’aubergine : l’idée d’un apéritif savoureux et rapide

Ingrédients:

1 aubergine

Huile d’olive

Sel et poivre

Tomates séchées à l’huile

Olive

Câpres

Persil

Partie 1 Baguette

Fromage à la crème

Pressé avec un demi-citron (facultatif)