Des médecins révèlent les véritables effets de la consommation d’arachides sur votre corps.

N’en consommez pas trop : plus de 50 g par jour peuvent entraîner une prise de poids, des ballonnements et des troubles digestifs en raison de leur teneur élevée en calories et en matières grasses.

Évitez de manger des cacahuètes à jeun. Étant donné leur teneur en matières grasses, les cacahuètes peuvent provoquer des crampes d’estomac ou des inconforts digestifs si elles sont consommées avant un repas.

 Ne consommez jamais d’arachides moisies. Les arachides moisies peuvent contenir de l’aflatoxine, une substance cancérigène dangereuse. Vérifiez-les toujours avant de les consommer.

Attention si vous prenez des anticoagulants :  la vitamine E, présente dans les arachides, peut perturber la coagulation sanguine et interagir avec les médicaments anticoagulants. Qui doit éviter les arachides ?