L’héritage de Rudolf Breuss
Rudolf Breuss nous a quittés en 1990, mais ses idées continuent d’influencer les nutritionnistes holistiques du monde entier. Son message – que l’alimentation et la nature peuvent jouer un rôle essentiel dans la guérison – reste d’actualité.
Cependant, le consensus scientifique est clair :
La nutrition est essentielle à la santé, mais aucun jus ni régime ne peut guérir le cancer.
Malgré tout, sa célèbre recette connaît un nouveau souffle sous la forme d’un jus de légumes détoxifiant et riche en nutriments, que chacun peut consommer sans risque pour améliorer sa vitalité.
