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Il n’y a aucun moyen que les gens ne sachent toujours pas comment la couleur d’un poulet affecte sa qualité.

Recettes savoureuses et variées  (11/12)
Les recettes de gésiers comme le Gésier Adobo et les gésiers sautés épicés offrent des plats savoureux et variés.
© Shutterstock

Abordables et riches en protéines, à redécouvrir ! (12/12)
Les gésiers de poulet, riches en protéines et abordables, sont injustement méconnus mais méritent d’être redécouverts. Alors, prêt à leur redonner une place de choix dans votre assiette ?

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