Laissez-les décongeler quelques minutes à température ambiante avant de les disposer sur vos assiettes. Le résultat est aussi esthétique que gustatif.
11. Une solution économique
Acheter de la menthe fraîche régulièrement peut vite devenir coûteux, surtout si vous en utilisez peu à chaque fois. En la congelant, vous pouvez acheter en grande quantité quand elle est en promotion ou de saison.
Cela permet de faire des économies et d’avoir toujours de la menthe sous la main, sans devoir en racheter souvent.
En résumé, conserver des feuilles de menthe au congélateur est une astuce simple, économique et très pratique. Que ce soit pour cuisiner, aromatiser vos boissons, préparer des sauces ou éviter le gaspillage, les avantages sont nombreux. Essayez, et vous ne reviendrez plus jamais en arrière !
