On a tous déjà pressé un citron pour un jus ou une recette… puis jeté les écorces sans trop y penser. Pourtant, ces pelures que l’on croit sans valeur cachent un trésor culinaire insoupçonné : la poudre de citron maison. Une astuce à la fois simple, économique et pleine de caractère, qui va donner du … Lire plus
Ingrédients : 4 courgettes moyennes 2-3 gousses d’ail, hachées finement 2-3 cuillères à soupe d’huile d’olive Jus de 1 citron Zeste de 1 citron (facultatif, pour la fraîcheur) Sel et poivre noir au goût 1/4 tasse de persil frais haché (facultatif, pour une touche de couleur et de fraîcheur) 1/4 tasse de parmesan râpé (facultatif, pour … Lire plus
Erreurs courantes lors de la préparation et de la consommation d’eau citronnée Si l’eau citronnée est facile à préparer, de petits faux pas peuvent en compromettre les bienfaits ou avoir des conséquences imprévues. Voici quelques erreurs fréquentes, ainsi que leurs conséquences : Utiliser de l’eau froide plutôt que de l’eau tiède ou à température ambiante L’eau … Lire plus
Ingrédients: 3 tasses de riz blanc préparé ½ tasse de paprika vert ½ tasse d’oignon ½ tasse de carotte râpée Maïs chinois en morceaux Huile et sauce soja Préparation: En savoir plus sur la page suivante la suite page suivant
Vous pourriez vous réveiller en parfaite santé, sans aucun signe de maladie, mais vos artères pourraient déjà être partiellement obstruées et votre cœur subissant une pression modérée. Les artères obstruées ne présentent souvent aucun symptôme avant qu’un événement grave, comme une crise cardiaque ou un accident vasculaire cérébral, ne survienne. À titre d’illustration uniquement. Les … Lire plus
Dans le monde trépidant d’aujourd’hui, la restauration rapide est devenue une option confortable pour de nombreuses personnes. Des collations emballées et des plats précuits aux céréales sucrées et aux boissons gazeuses, ces articles sont souvent remplis de sucres ajoutés, de graisses malsaines et de conservateurs. Même si cela permet de gagner du temps, consommer régulièrement … Lire plus
Ce gratin d’aubergines capture toutes les saveurs des recettes maison : aubergines au four, oignons doux, viande dorée, fromage gratiné et une touche de persil frais. Un plat simple, mais riche et satisfaisant, parfait en plat principal ou en plat principal complet. C’est une recette classique qui réchauffe la cuisine… et l’ambiance aussi. Comment préparer un … Lire plus
Envie d’un dessert frais, léger et gourmand ? Ce gâteau de crêpes est la solution idéale : de fines couches de crêpes alternent avec une garniture crémeuse au yaourt et aux fraises, pour un dessert sans cuisson qui vous séduira dès la première bouchée. Idéal pour un anniversaire, un dîner d’été ou tout simplement pour se faire … Lire plus
Vous êtes à la recherche d’une recette simple mais délicieuse qui ajoutera une touche spéciale à vos repas ? Une salade de tomates magique est exactement ce qu’il vous faut ! Cette salade, avec la combinaison parfaite d’ingrédients frais et d’une vinaigrette irrésistible, vous transportera dans un véritable festin de saveurs. Préparez-vous à enchanter vos … Lire plus
Ingrédients : 1 blanc de poulet cuit 2 carottes moyennement cuites 2 cuillères à soupe de fromage frais ou de ricotta 2 cuillères à soupe de mayonnaise (facultatif pour une texture plus onctueuse) 1 gousse d’ail (facultatif) Sel et poivre selon votre goût Un filet d’huile d’olive ou de jus de citron pour une touche … Lire plus
