Côtelettes de bœuf aux pêches et au fromage bleu balsamique
Ingrédients: 1 livre de côtelettes de bœuf 1/2 tasse de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de confiture d’abricots (ou de miel) 2 cuillères à café de moutarde de Dijon 2 gousses d’ail, émincées ou râpées 1 cuillère à café de thym haché (facultatif) 1/2 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de … Lire plus