Croquante, savoureuse et idéale pour un déjeuner léger ou un pique-nique ! Ingrédients : • 500 g de pommes de terre (chair ferme) • 200 g de lardons fumés • 4 œufs • 2 c. à soupe de vinaigre blanc • 4 c. à soupe d’huile d’olive • 1 c. à soupe de moutarde • … Lire plus
Ce gâteau au citron et à la ricotta pour diabétiques est un délicieux dessert faible en glucides, idéal pour ceux qui souhaitent se faire plaisir sans culpabilité. Avec sa texture moelleuse, son zeste de citron et sa faible teneur en sucre, ce gâteau est idéal pour les régimes adaptés aux diabétiques et les régimes faibles … Lire plus
🥨 Recette des Chouquettes 🍬 📋 Ingrédients pour 45 délicieuses chouquettes : 🔸 Une pincée de levure chimique 🧂 🔸 Une pincée de sel 🧂 🔸 Une généreuse cuillère à soupe de sucre semoule 🍚 🔸 150 grammes de farine 🌾 🔸 100 grammes de beurre doux 🧈 🔸 25 cl d’eau 💧 🔸 Un sachet de sucre vanillé 🍦 🔸 3 œufs 🥚 🔸 Sucre en grain pour la touche finale 🍬 Instructions : Continuer … Lire plus
INGRÉDIENTS 4 bananes 2 oeufs Une pincée de sel 40 g (3 cuillères à soupe) de sucre 210 ml (3/4 tasse) de lait 260g (2 tasses) de farine 10 g (3/4 cuillère à soupe) de levure chimique Petites fraises sirop d’érable MÉTHODE lire la suite en page suivante
Plongez dans l’univers des douceurs avec notre dessert aux myrtilles, une création céleste qui vous promet une fin de repas à la fois légère et délicieuse. Cette recette est née d’une envie de combiner gourmandise et bien-être, un petit bijou pour les fins gourmets attentifs à leur alimentation. Sans sucre ajouté ni farine, elle répond parfaitement à l’appel d’un … Lire plus
Et si la nature détenait encore des secrets pour soulager les petits maux du quotidien ? C’est le cas de l’Ageratum conyzoides, plus connue sous le nom un peu décalé d’herbe de bouc. Derrière ce nom insolite se cache une plante tropicale utilisée depuis des siècles dans les médecines traditionnelles. Anti-inflammatoire, antibactérienne, cicatrisante, elle possède … Lire plus
1. Préparer la crème de vanille : Dans une casserole, mélangez 500 ml de lait avec le lait condensé et l’extrait de vanille. Diluez les 3 cuillères à soupe de maïzena dans un peu de lait froid pour éviter les grumeaux et ajoutez-les à la mixture précédente. Faites cuire à feu moyen, en remuant constam … Lire plus
À première vue, l’association paraît saugrenue. Et pourtant, une simple gousse d’ail ajoutée à une tasse de café était autrefois un remède de grand-mère prisé, transmis de génération en génération. Ce mélange étonnant n’est pas qu’un souvenir du passé : il cache des vertus bien connues dans les médecines traditionnelles, et même une astuce précieuse … Lire plus
Le curcuma est une ancienne médecine ayurvédique qui a été utilisée pendant des siècles dans toute l’Indonésie et l’Asie du Sud-Est. C’est un antioxydant et un anti-inflammatoire puissant. Par conséquent, il peut aider à lutter contre un certain nombre de maladies chroniques, comme les maladies cardiaques, le diabète et la démence. Il a été prouvé … Lire plus
Un héritage mythologique et médicinal Plante souvent entourée de mystère, l’Artemisia annua fascine autant par son histoire que par ses propriétés thérapeutiques. Son nom évoque la déesse Artémis, figure protectrice de la nature sauvage et des femmes, symbole ancestral de guérison, d’indépendance et de savoir végétal. Depuis l’Antiquité, on lui prête des vertus aussi puissantes … Lire plus
