Préchauffer les four à 180.
Mélanger tous les ingrédients dans un récipient sauf le chocolat en poudre, les carrés et pépites de chocolat.
Une fois prêt , verser la moitié du mélange dans un autre récipient.
Ajouter le cacao dans un des deux récipient.
Dans des moules à muffins beurrés, alterner une couche de chaque mélange à deux reprises.
Mettre un carré de chocolat au milieu de chaque muffin avant cuisson et parsemer de pépites de chocolat.
Mettre 25/30 minutes en fonction du four à 180.
Démouler quand c’est refroidi
241 kcal pour un muffin
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