Provisions
1. Trempette aux légumes Buffalo
8 onces de fromage à la crème, ramolli
1/2 tasse de crème épaisse ou de yogourt grec
1/2 tasse de sauce piquante Buffalo (par exemple, Frank’s RedHot)
1/2 tasse de fromage
cheddar râpé 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
1/2 cuillère à café de poudre
d’oignon 1/4 cuillère à café de paprika fumé
1/4 tasse de fromage bleu émietté
2 cuillères à soupe d’oignon nouveau haché (pour la garniture)
Instructions :
Dans un bol, battre le fromage à la crème et la crème (ou le yogourt grec) jusqu’à consistance lisse et crémeuse.
Incorporer la sauce piquante Buffalo, le fromage cheddar, la poudre d’ail, la poudre d’oignon et le paprika fumé jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé
Placer dans un bol et garnir d’oignons verts.
Servir immédiatement avec des légumes frais tels que du céleri, des carottes, des poivrons ou des tranches de concombre. Vous pouvez également le manger avec des craquelins ou des croustilles tortilla.
