Cheesecake de Saint-Sébastien

Ajoutez les œufs et battez à nouveau. Ajoutez ensuite la crème et mélangez à nouveau jusqu’à ce que tous les ingrédients soient bien incorporés.

Gâteau Victoria fourré au chocolat

Comment faire de la confiture et le mettre sous vide ?

Ajoutez ensuite la farine tamisée et battez à nouveau. Humidifiez ensuite deux feuilles de papier sulfurisé avec de l’eau froide et essorez-les pour égoutter l’excédent d’eau.

Placez-les dans un moule à charnière en les pressant avec les mains. Versez ensuite la préparation dans le moule.

Cuire à 200 °C, avec chaleur supérieure et inférieure, et placer le moule sur la grille inférieure du four. Laisser cuire 40 minutes après préchauffage du four.