Pour une version gratinée, saupoudrez légèrement de chapelure.
Passez sous le gril du four pendant 2 à 3 minutes, juste pour faire dorer.
Suggestions :
Servez avec une purée de pommes de terre, un riz pilaf, ou une petite salade verte.
Ajoutez une pointe de piment d’Espelette ou de zeste de citron râpé pour réveiller les saveurs.
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Coquilles Saint-Jacques au beurre à l’ail
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