Bien sûr ! 😍
Voici une recette allemande ultra populaire à base de flocons d’avoine et de pommes, connue pour être simple, saine et incroyablement délicieuse. Elle est parfaite pour le petit-déjeuner ou comme collation saine. En Allemagne, on adore ce genre de recette sous forme de baked oats (avoine cuite au four) ou de galettes/petits gâteaux
Sans sucre raffiné • Sans farine • Moelleux, parfumé et sain
🛒 Ingrédients (pour 6–8 petites portions) :
- 1 tasse de flocons d’avoine (environ 100 g)
- 2 pommes (râpées ou coupées en petits morceaux)
- 1 œuf (ou 1 substitut pour version végétalienne)
- 1/2 c. à café de cannelle
- 1 c. à soupe de miel, sirop d’érable ou dattes mixées (optionnel)
- 1/2 sachet de levure chimique (env. 1 c. à café)
- Une pincée de sel
- 50 ml de lait (végétal ou classique)
- Optionnel : raisins secs, noix, graines, zeste de citron