Chou-fleur en marinade épicée Ingrédients :
1 chou-fleur moyen, divisé
en bouquets 1/4 tasse d’huile
d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme
2 gousses d’ail, hachées
1 cuillère à café de flocons de
piment (ou frais, hachés finement)
1/2 cuillère à café de curcuma
, sel et poivre au goût
persil ou coriandre haché (facultatif)
Préparation :
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