Cake Ultime au Citron

 Sirop d’imbibage (optionnel mais conseillé !)
Dans une casserole, faites chauffer le jus de citron et le sucre jusqu’à légère dissolution.
Versez ce sirop sur le cake encore tiède pour un moelleux irrésistible.
 Glaçage au citron (pour une touche encore plus gourmande !)
Mélangez le sucre glace avec le jus de citron jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Nappez le cake refroidi et laissez durcir avant de déguster.
 Astuces Gourmandes :
 Pour encore plus de peps, ajoutez des graines de pavot dans la pâte.
 Servez avec une touche de chantilly maison ou une boule de sorbet citron.
 Accompagnez d’un thé vert ou d’une infusion à la menthe pour une pause parfaite.