Recette économique : courgettes farcies au thon et fromage Manchego

4
personnes
4 moyennes de courgettes
160 grammes de thon au naturel
100 grammes de fromage Manchego
1 oignon
2 gousses de ail
200 grammes de tomates concassées
huile d’olive
sel et poivre
herbes de Provence
Ustensiles
cuillère à soupe
couteau de cuisine
cuillère parisienne ou cuillère à melon (outil utilisé pour creuser des fruits ou légumes afin d’en faire des boules)
four
Préparation