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Gâteau au chocolat

Laissez cuire le mélange à feu moyen pendant 45 minutes en remuant constamment jusqu’à obtenir une consistance épaisse.
Retirer du feu et ajouter le beurre non salé et l’essence de vanille. Bien mélanger.
Placez le fudge dans un récipient hermétique et conservez-le au réfrigérateur jusqu’à son utilisation.
Pour le ramollir au moment de l’utiliser, ajoutez un peu de lait évaporé et faites-le chauffer.
Assemblage final :
Une fois le gâteau bien humidifié, versez le fudge sur le gâteau.
Décorez avec des copeaux de chocolat ou des noix et savourez ce délicieux gâteau au chocolat fondant fait maison !

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