Autres idées
Ajoutez du zeste d’orange râpé pour une touche de fraîcheur.
Vous pouvez utiliser des figues sèches ou des pruneaux à la place des dattes.
Pour une version plus croquante, ajoutez du riz soufflé ou des graines de tournesol.
Foire aux questions
Quels sont les ingrédients de cette version saine du salami au chocolat ? Amandes ou noisettes, flocons d’avoine, chocolat noir, dattes Medjool, cacao en poudre non sucré, pâte à tartiner 100 % noisettes ou beurre d’amandes, lait végétal ou eau, sel et vanille naturelle.
Combien de temps faut-il pour préparer un salami au chocolat sain ?
Environ 15 minutes de préparation, 1 à 2 heures de réfrigération, pour un total d’environ 1,5 heure.
Comment conserver un salami au chocolat sain ?
Il se conserve 4 à 5 jours au réfrigérateur, ou jusqu’à 1 mois au congélateur.