Contrôler sa glycémie est une priorité quotidienne pour les personnes diabétiques. Si beaucoup pensent que les fruits sont à proscrire en raison de leur teneur naturelle en sucre, la vérité est que certains fruits peuvent contribuer à réduire la glycémie rapidement et naturellement. Chargés de fibres, d’antioxydants et de nutriments essentiels, ces fruits puissants peuvent … Lire plus
Il peut sembler impossible de faire repousser les cheveux dans les zones chauves, surtout en vieillissant. Mais ne perdez pas espoir pour l’instant ! Les remèdes naturels tels que l’huile de clou de girofle ont montré des résultats prometteurs dans la stimulation de la croissance des cheveux et la revitalisation des follicules pileux. Voyons de … Lire plus
Ingrédients : * 1 poulet fermier de préférence * 5 oignons (rouge si possible) * 3 gousse d’ail * Une poignée de coriandre * Une poignée de persil * Huile d’olive * 1 boîte d’olives verte dénoyauté * Sel, poivre, * 1 c. à café de curcuma et une de gingembre * Quelques pistils de … Lire plus
Un délice estival fait maison qui plaira aux petits comme aux grands Quand les températures montent et que l’on cherche un peu de fraîcheur, rien ne vaut une bonne glace. Mais plutôt que de courir au supermarché ou au glacier du coin, pourquoi ne pas préparer soi-même de délicieuses barres glacées maison enrobées de chocolat … Lire plus
Ingrédients 8 personnes Filet de poulet 400 g Fromage blanc à 0 % 100 g Crème fraiche épaisse 40 g Persil 15 g Piment doux 2 g Tomates confites 4 Poitrine fumée en tranches 2 Oeufs 2 Oignon 1 Pain en tranches 1 Thym 3 branches Sel, poivre 0 Préparation de la recette : terrine … Lire plus
Les enchiladas rouges sont une expression culinaire vibrante et passionnée qui représente l’essence même de la cuisine mexicaine. Ce plat, ancré dans des traditions séculaires, capture la richesse des saveurs, la complexité des textures et l’intensité des couleurs qui caractérisent la gastronomie mexicaine. Le cœur des enchiladas rouges réside dans leur sauce, un amalgame fougueux … Lire plus
Ingrédients pour 6 personnes Pour la brioche : – 300 g de farine – 15 g de levure de boulanger – 3 œufs + 1 jaune d’œuf pour la dorure – 4 g de sel – 150 g de beurre – 45 g de sucre en poudre – 1 citron – 100 g de sucre … Lire plus
INGRÉDIENTS 250 g (8,8 oz) de farine; 100 ml (3,4 fl.oz) de lait chaud; 20 g (0,7 oz) de beurre, température ambiante ; 20 g (0,7 oz) de sucre; 10 g (0,3 oz) de levure fraîche ; 1 oeuf; ½ cuillère à café de sel. MÉTHODE la suite en page suivante
Ingrédients : Pour la mousse : 1 pot de yaourt nature (500 g) 250 ml de lait en poudre 200 ml de jus de citron pur Zeste de citron pour la décoration Facultatif pour sucrer : la suite en page suivante
INGRÉDIENTS • 1 tasse de sucre 2 oeufs • 1 tasse d’huile • 1 tasse de lait • 1 tasse d’eau chaude • 3 ½ cuillères à soupe de cacao • 2 tasses de farine • 10 g de levure chimique • 3 bananes • 250 ml de crème • 120 g/1 tasse de chocolat … Lire plus
