Principes actifs et propriétés
Selon plusieurs études prospectives et épidémiologiques, une consommation élevée de fruits et de légumes diminuerait le risque de maladies cardiovasculaires, de certains cancers et d’autres maladies chroniques. La présence d’antioxydants dans les fruits et les légumes pourrait, en partie, expliquer cet effet protecteur.
Pourquoi devriez-vous ajouter ce légume à votre régime alimentaire?
Voici ses avantages médicaux:
Fait baisser le mauvais cholestérol: contribue à abaisser le mauvais cholestérol et lutte contre l’athérosclérose.
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