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Salade bien-être hebdomadaire de betteraves, pommes et carottes

Beetroot Power

Beetroots contain nitrates that support cardiovascular health and may help lower blood pressure. The betalains provide powerful anti-inflammatory and detoxification benefits.

Apple Nutrition

Apples contribute quercetin and other flavonoids that support heart health and provide natural sweetness while adding satisfying crunch and fiber.

Carrot Benefits

Rich in beta-carotene, carrots support eye health and immune function while providing natural sweetness and vibrant color.

Walnut Omega-3s

Walnuts provide essential omega-3 fatty acids that support brain health and reduce inflammation throughout the body.

Recipe Variations and Seasonal Adaptations

Winter Version

Add roasted Brussels sprouts, dried cranberries, and toasted pecans. Include a pinch of cinnamon in the dressing for warming spices.

Summer Fresh

Incorporez des herbes fraîches comme la menthe ou le basilic, ajoutez du concombre pour plus de croquant et ajoutez des baies fraîches pour une douceur saisonnière.

enrichi en protéines

Ajoutez du fromage de chèvre émietté, des œufs durs ou de la poitrine de poulet grillée pour transformer ce plat d’accompagnement en un repas complet.

Alternative végétalienne

Remplacez le miel par du sirop d’érable ou du nectar d’agave pour une version entièrement végétale qui maintient l’équilibre sucré-acidulé parfait.

Adaptation à faible teneur en glucides

Réduisez les quantités de pommes et de betteraves tout en augmentant les noix et les graines pour une version à faible teneur en glucides et à haute teneur en matières grasses.

Questions fréquemment posées

la suite en page suivante

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