On peut remplacer le steak par du filet de poulet ou de dinde pour une version plus légère. Certains aiment ajouter des champignons sautés ou changer le fromage pour du provolone ou même du bleu pour plus de caractère. Les frites coupe gaufre peuvent aussi être remplacées par des frites classiques ou des patates douces en bâtonnets.
Suggestions d’accompagnement
Servez avec une salade verte vinaigrée ou quelques cornichons pour rafraîchir le palais. Une petite sauce maison type ranch ou barbecue peut apporter une touche encore plus américaine pour les amateurs.
Un clin d’œil à Philadelphie
Inspirée du fameux Philly cheese steak, cette recette rend hommage à la tradition gourmande des sandwichs américains dans une version adaptée à nos cuisines. C’est le plat des grands soirs ou des dimanches pluvieux à savourer sans complexe.
PinUn plat qui fait voyager, rassemble et ne laisse jamais indifférent. Lancez-vous et régalez-vous dès ce soir !
