Une source d’énergie
Grâce à leur abondance en vitamines et minéraux, les bananes constituent une excellente source d’énergie. Les glucides simples qu’elles contiennent sont rapidement digérés, permettant de reconstituer instantanément les réserves d’énergie de l’organisme en cas de besoin.
Un bon moral
Les bananes sont également connues pour leur effet positif sur l’humeur. Elles contiennent de la dopamine, l’hormone du bonheur, ainsi qu’un complexe de vitamines B qui influence positivement le système nerveux. C’est pourquoi les bananes figurent parmi les aliments recommandés pour retrouver le sourire en cas de coup de blues.
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