Pour 2 personnes Temps de préparation
: 20 min (+ 10 min de cuisson)
Ingrédients
– 200 g de patate douce (pelée et coupée en dés)
– 150 g de lentilles cuites
– 1 petit oignon (80 g), haché
– 1 gousse d’ail hachée–
30 g de flocons
d’avoine– 1 œuf
– 1 cuillère à soupe de farine (8 g)
– 5 g de persil frais haché
– 1/2 cuillère à café de cumin en poudre
– sel, poivre
– huile d’olive pour la cuisson
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