Ginataang Halo-Halo (Dessert philippin au lait de coco) Ingrédients : 400 ml de lait de coco 200 ml d’eau 1/2 tasse de perles de tapioca (sago), trempées 1 patate douce orange (coupée en dés) 1 patate douce violette ou igname (ube) (coupée en dés) 1 banane saba ou plantain mûre (coupée en rondelles) 1/2 tasse de … Lire plus
Surf & Turf Filet Mignon avec Homard Ingrédients: – filet mignon – 2 pièces (environ 200 g chacune) – queues de homard – 2 pièces – ail – 2 gousses, émincées – beurre – 100 g – herbes fraîches (persil, thym ou estragon) – 2 cuillères à soupe, hachées – sel – au goût
BISCUITS AUX POIS CHICHES AVEC PARMESAN ET BASILIC (Une délicieuse gourmandise) INGREDIENTS : 200 g de pois chiches cuits, égouttés 100 g de parmesan râpé 50 g de farine 1 œuf 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de poivre noir 1 cuillère à soupe de … Lire plus
2 œufs 🥚 Zeste et jus d’un citron 🍋 100 g de sucre (0.5 tasse) 🍚 125 ml d’huile (0.5 tasse) 🌻 125 g de yaourt au citron (0.5 tasse) 🥄 220 g de farine (1 tasse + 3/4 tasse) 🌾 10 g de levure chimique 🧁 Une pincée de sel 🧂 Préparation : Préparation … Lire plus
Quand on parle de prendre des plantes comme traitement d’une maladie, cela semble l’idée communément admise qu’elles ne sont pas aussi efficaces et que ça ne vaut pas la peine. Même si l’efficacité de chaque herbe médicinale n’a pas été étudiée à fond pour déterminer son efficacité parmi la population, on peut dire la même … Lire plus
Le poisson est souvent salué pour ses vertus nutritionnelles : il est riche en oméga-3, en protéines complètes et en nutriments essentiels au bon fonctionnement du corps. Il est même considéré comme un allié majeur de la santé cardiaque. Pourtant, tous les poissons ne sont pas sans danger. Certains peuvent contenir des substances toxiques, provenir … Lire plus
Imaginez un monde où envoyer une lettre nécessitait plus qu’un simple clic. Dans cet univers sans smartphones ni e-mails, le service postal était un véritable lien entre des cœurs éloignés. Chaque enveloppe, chaque colis avait son importance, et pour garantir un tarif d’affranchissement exact, un outil précis était indispensable : la balance postale. Ces petites … Lire plus
Bienvenue à tous, c’est le Dr Mandel. Aujourd’hui, je partage avec vous un élixir scientifique qui aide votre corps à brûler des graisses tout en vous faisant dormir comme un bébé. L’objectif est de favoriser un sommeil profond pour votre esprit et votre corps, ce qui stimule la production d’hormone de croissance humaine. Cette hormone, … Lire plus
Vous avez souvent les pieds glacés, même sous une couette bien chaude ou par 25 degrés dehors ? Ce détail anodin pourrait cacher bien plus qu’une simple sensation désagréable… Et si votre corps tentait de vous transmettre un message silencieux ? Découvrons ensemble ce qu’il pourrait signifier. Des pieds froids : un signal pas si … Lire plus
Ingrédients 2 betteraves moyennes, pelées et râpées 1 carotte moyenne, pelée et râpée 1 pomme, épépinée et râpée 1 cuillère à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme Sel et poivre au goût Persil frais haché pour la garniture Facultatif : … Lire plus
