Le Dr Jeremy London, chirurgien cardiovasculaire en Géorgie, aux États-Unis, observe quotidiennement les ravages des maladies cardiaques, première cause de mortalité dans le monde. À partir de son expérience et de ses recherches, il a identifié des habitudes qu’il s’efforce lui-même d’éviter pour protéger son cœur. Voici les six comportements que le Dr London conseille … Lire plus
Ingrédients: 200 gr de biscuits (mélangés) 100 gr de beurre fondu 400 gr de chocolat 400 gr de crème pour les desserts 1 sachet de vanilline 1 pincée de sel 2 cuillères à soupe de beurre Directions: La suite page suivante
📝 Ingrédients (pour 2 personnes) Pour le confit : 2 cuisses de canard confites (en conserve ou maison) Poivre noir Quelques brins de persil frais (pour la touche finale) Pour les légumes : 3 carottes 10 pommes de terre grenaille 8 oignons grelots ou petits oignons blancs 1 branche de céleri 1 noisette de beurre … Lire plus
Pour la glycémie, l’hypercholestérolémie, l’anémie et le nettoyage des artères cardiaques Ingrédients : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 1 oignon haché 2 gousses d’ail hachées 1 poivron rouge haché 1 cuillère à café de gingembre râpé 1 cuillère à café de cumin moulu 1/2 cuillère à café de paprika doux 125 g de potiron pelé et … Lire plus
Je veux manger ces boulettes de viande tous les jours. Je cuisine ainsi depuis de nombreuses années et je ne m’en lasse jamais Les boulettes de viande sont devenues particulièrement populaires dans notre pays avec l’arrivée sur le marché d’une entreprise suédoise de fabrication de meubles. Il semble que cette affirmation semble absurde, puisque l’entreprise … Lire plus
Le pain perdu, grand classique du petit-déjeuner, offre une délicieuse toile de fond à la créativité culinaire. Grâce à sa riche crème de noisette, ce plat traditionnel se transforme en un délice matinal gourmand. Ce guide propose une approche complète de la préparation du pain perdu à la crème de noisette, garantissant un mélange harmonieux … Lire plus
Savourez ce rôti de paleron de bœuf, mijoté doucement pour une viande ultra-tendre, parfumé aux légumes et au vin rouge. Un plat réconfortant et généreux, idéal pour les longues soirées d’hiver. 🍷🌿 Ingrédients 🍽️ : la suite page suivant
Ingrédients: 4 poitrines de poulet désossées et sans peau Sel et poivre, au goût 1/2 tasse de vinaigrette César 1/2 tasse de parmesan râpé 1 cuillère à café de poudre d’ail 1 cuillère à café d’assaisonnement italien Persil frais, haché (pour la garniture) Instructions : la suite page suivant
Rondelles d’Oignon Farcies à la Mozzarella avec Beurre à l’Ail Ingrédients (4 personnes) Pour les rondelles farcies : 2 gros oignons doux 200 g de mozzarella en bloc (pas râpée) 2 œufs 100 g de farine 150 g de chapelure panko (ou chapelure classique) Sel, poivre Huile pour friture Pour le beurre à l’ail : 50 … Lire plus
Ingrédients : Pour la pâte cuite: 125 ml d’eau 125 ml de lait 100 g de beurre 1 pincée de sel 150 g de farine 4 oeufs Pour la crème pâtissière: 500 ml de lait 100 g de sucre 4 jaunes d’œufs 50 g de farine de maïs 1 cuillère à soupe d’extrait de vanille … Lire plus
