Cheesecake Sensation écarlate avec fromage à la crème et pâte à biscuits

Étape 1 : Préparez la couche de pâte à biscuits
Traitez la farine : Préchauffez votre four à 350°F (175°C). Étalez la farine sur une feuille de cuisson et faites cuire pendant environ 5 minutes pour tuer toute bactérie potentielle. Laisse-le refroidir.
Mélanger la pâte : Dans un bol à mélange, crème ensemble du beurre ramolli, du sucre granulé et du sucre roux. Ajoutez l’extrait de vanille et le lait, et remuez jusqu’à ce que lisse
Combinez : Ajouter lentement la farine traitée thermiquement et mélanger jusqu’à ce que ce soit bien combiné Pliez dans des mini pépites de chocolat si vous utilisez. Roulez la pâte à biscuits en petites boules ou aplatir en une fine couche pour l’utiliser comme base pour le cheesecake.
Réfrigérer : mettre de côté ou réfrigérer jusqu’à ce qu’il soit prêt à l’emploi.
Étape 2 : Préparez la couche de cheesecake
Préchauffez le four : Préchauffez votre four à 325°F (165°C). Graisser et aligner un poêle à ressort de 9 pouces avec du papier parchemin.